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Sucralose

  • E No:E955
  • CAS No:56038-13-2
  • Einecs No:259-952-2
  • HS Code:29329990.99
  • Specification:FCC V & USP31
  • Routine Packing:10kg or 25kg/drum
  • Place of origin:China
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
  • Payment terms:T/T or L/C
  • Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qindao
  • Function:type7
  • Applications:type14

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    • Item
    • Especificação--FCC V & USP31
    • Nome
    • Sucralose
    • aparência
    • Pó cristalino branco
    • ensaio
    • 99% ~102%
    • rotação específica
    • +84.0º - +87.5º
    • Valor de PH (solução a 10%)
    • 5 - 8
    • Fórmula química
    • C12H19Cl3O8
    • Ash sulfatados
    • ≤0.7%
    • Resíduo de ignição
    • <0.7%
    • umidade
    • <2.0%
    • metanol
    • <0.1%
    • Outros Dissacarídeos clorados
    • ≤0.5%
    • Monossacarídeos clorados
    • ≤0.1%
    • trifenilfosfina Oxide
    • ≤150mg/kg
    • Heavy metals
    • 10 ppm
    • arsênico
    • < 3 ppm
    • Microbiologia
    • Contagem total em placa
    • ≤250cfu/g
    • Levedura e Moldes
    • ≤50cfu/g
    • E. Coli
    • Negative
    • Salmonellae
    • Negative

 

1. Sucralose é um pó branco cristalino, não-calórica, adoçante de alta intensidade feito de açúcar, 600 -650 vezes mais doce que açúcar de cana. Sucralose foi aprovada para uso em alimentos e bebidas pela FAO / OMS em mais de 40 países, incluindo Canadá, Austrália e China.

2. vantagens:

1) Alta doçura, doçura 600-650 vezes de cana-de-açúcar

2) Calorie Não, sem levar a colocar o peso

3) Pure gostos como o açúcar e sem sabor desagradável

4) Absolutamente seguro ao corpo humano e adequado para todos os tipos de pessoas

5) Sem levando a cárie dentária ou a placa dentária

6) boa solubilidade e estabilidade excelente

3. aplicação:

1) Refrigerantes e ainda bebidas

2) Compotas, geléias, prodcts leite, xarope, confecções

3) produtos de panificação, sobremesas

4) Sorvete, bolo, udding, o vinho, a fruta pode, etc

4. uso:

Sucralose pode ser encontrada em mais de 4.500 produtos alimentares e bebidas. É usado porque é um adoçante sem calorias, não promove cáries dentárias, e é seguro para consumo por diabetics.Sucralose é usado como um substituto para, ou em combinação com, outros adoçantes artificiais ou naturais, como aspartame, acessulfame de potássio ou xarope de milho rico em frutose.