citratos de sódio Fabricante e Fornecedor na China

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citratos de sódio

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citratos de sódio

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citratos de sódio

E No:E331
CAS No:6132-04-3
Einecs No:201-069-1
HS Code:29181500
Specification:BP 98;FCC IV, E331
Routine Packing:25kg/drum
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Qingdao
Function:type7
Applications:type14

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- Item
- Especificação (BP 98;FCC IV, E331)
- Nome
- citratos de sódio
- Aparência
- Em pó; Granular
- Ensaio
- 99.0 - 101.0%
- Identificação
- Conforma
- Perda por secagem
- 11.0 - 13.0%
- Cloreto (Cl-)
- 50 ppm max
- Sulfato (SO42-)
- 150 ppm max
- Oxalato
- 300 ppm max
- Alcalinidade
- Conforma
- Substâncias facilmente carbonizáveis
- Conforma
- Heavy metals(as Pb)
- 10 ppm max

descrição

Internacional nome genérico: citrato de sódio

Citrato de sódio é usado como anticoagulin, agente desenvolvedor químico reagente, aditivo alimentar buffer, emulsificante, agente de estabilização e utilizado em electroplation nonhydrogen bem como amplamente na cauda processo de absorção de gás de dióxido de enxofre para as indústrias química e metalúrgica. Citrato de sódio pode se referir a qualquer um dos sais de sódio de ácido cítrico (embora mais comumente a terceira): citrato monossódico citrato dissódico Citrato trissódico Os três formas de o sal também são conhecidos coletivamente como aditivo alimentar E331.

Citrato de sódio Usos

Citrato de sódio é usado em sorvetes para manter os glóbulos de gordura grudem umas nas outras. Citratos e fosfatos ambos têm esta propriedade. É também um anti-coagulante. Como um agente de tamponamento, citrato de sódio ajuda a manter os níveis de pH em refrigerantes. Como um agente de seqüestro, citrato de sódio atribui aos íons de cálcio na água, mantendo-os de interferirem com os detergentes e sabões.

Links: ·●www.foodchem.com