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Etílico maltol

  • E No:E637
  • CAS No:4940-11-8
  • Einecs No:225-582-5
  • HS Code:29329990.99
  • Specification:FCC IV
  • Routine Packing:25 kg/durm
  • Place of origin:China
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
  • Payment terms:T/T or L/C
  • Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qingdao
  • Function:type7
  • Applications:type14

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    • Item
    • Especificação --FCC IV
    • Nome
    • Etílico maltol
    • Aparência
    • Cristais brancos
    • Ensaio
    • ≥99.0 %
    • Fórmula molecular
    • C7H8O3
    • peso molecular
    • 140.14
    • Ponto de fusão
    • 89 - 93 ºC
    • Perda por secagem
    • 0.5%
    • Resíduo de ignição
    • 0.2%
    • Heavy metals(as Pb)
    • ≤20 ppm
    • Conduzir
    • ≤10 ppm
    • Arsênico
    • 3 ppm
    • Cádmio
    • 1 ppm
    • Mercúrio
    • 1 ppm

 

Maltol etílico pode ser usado como sabores e tem um odor perfumado. Etílico maltol ainda pode preservar a sua doçura e aroma depois que ele é dissolvido na água. E sua solução é estável. Como um aditivo alimentar ideal, etil maltol características de segurança, inocuidade, ampla aplicação, bom efeito e dosagem pouco. Ele também pode ser usado como agente de bom sabor na comida, tabaco, bebidas, essência, vinho, cosméticos de uso diário e assim por diante. Ele pode efetivamente melhorar e aperfeiçoar o aroma da comida, fazer cumprir a doçura de guloseima e prolongar a vida útil dos alimentos. Desde etil maltol é caracterizada com a dosagem pouco e bom efeito, o seu valor adicionado em geral é de cerca de 0,1-0,5.